Sâmbătă, 26 februarie, de ziua Moşilor de iarnă, la Primăria comunei botoşănene Stăuceni, de la ora 18.00, va avea loc cea de-a VIII a ediţie a Şezătorii strămoşilor, cunoscută mai popular sub denumirea de Festivalul plăcintelor de la Stăuceni. Manifestarea a debutat în 2003, la iniţiativa unor consilieri locali şi este continuată cu succes şi în prezent şi de actualii consilieri stăuceneni, în frunte cu primarul Cozmin Iulian Epuraş care a adoptat o notă arhaică, potrivit vechilor invitaţii strămoşeşti, pentru ediţia din acest an. „Domniilor voastre, voiam a vă da de ştire, că toată suflarea plaiului stăucenean, din coasta târgului Botoşanilor, ne vom aduna cu mic cu mare la Şezătoarea strămoşilor ediţia a VIII-a unde, pe lângă binevenita clacă, ne vom pomeni strămoşii, vom depăna amintiri, vom spune cimilituri, vom cânta şi vom giuca în hora satului, aşa cum le stă bine gospodarilor aşazaţi după tradiţia, datina şi obiceiul locului, de vreo patru veacuri trecute. Dacă şi domniile voastre catadicsăsc să ne cie alături, atunce purcedeţi din vreme la drum de sară, să poposiţi în ospeţie la noi, fix sâmbătă 26 fevruar, anul 2011, pe la 18 ceasuri după cântători. Ş-apoi dacă tot e sărbătoare, om gusta împreună din ţuica îmbătrânită în tihna lemnului de dud, poale-n brâu ghiftuite cu brânză, bureţi sau povidlă, sărmăluţe înfăşăte cu grijă în foi de varză, viţă sau podbal, toate petrecute numaidecât cu un urcior de vin dârz, cu mireasmă de căpşună pârguită, plăsmuit din dulceaţa pământului de pe la noi. Giocul şi voia bună vor fi cinstite de rapsozi populari cu zălog în breaslă. Cu chezăşie, primar Epuraş Cozmin Iulian”.