Fără nici un dubiu, judeţul Botoşani este una dintre regiunile României cu un potenţial agricol foarte bun, în ceea ce priveşte calitatea solului, dar şi pentru creşterea animalelor. Din păcate, după 1990 tot mai puţini au fost cei care au mizat pe agricultură şi au investit în acest domeniu de o importanţă majoră pentru economia naţională. Într-un periplu pe meleaguri botoşănene poţi vedea pe viu mii de hectare pârloagă care aşteaptă să fie lucrate şi redate circuitului agricol. Dar, după cum bine se ştie şi în agricultură cheia succesului în afaceri depinde de împrumuturile din bănci, de rata dobânzilor practicate de acestea. Însă, mai presus de toate, succesul în agricultură este dictat de precipitaţii pentru că, vorba recentă a unui specialist, „robinetul de apă este la Dumnezeu”. Iar românii şi implicit şi botoşănenii, au dat dovadă de inconştienţă totală când, după 1990, şi-au distrus sistemele de irigaţii care garantau obţinerea unor rezultate bune. Şi totuşi în judeţul Botoşani există oameni de afaceri care au mizat pe cartea agriculturii şi, cu răbdare şi perseverenţă, au reuşit. Tot atât de adevărat este că dintre cei care au reuşit, marea majoritate sunt „de meserie”, adică ingineri agronomi, zootehnişti sau medici veterinari, semn clar că nu e cum se zice, la fotbal şi la agricultură se pricepe toată lumea… Unul dintre botoşănenii care se poate mândri că i-a surâs norocul este inginerul zootehnist Ioan Viorel Marocico, administrator al societăţii comerciale MARSERV SRL Dângeni, absolvent al Facultăţii de Zootehnie şi Medicină Veterinară din cadrul Universităţii Ion Ionescu de la Brad din Iaşi, promoţia 1981. În prezent preşedinte al Asociaţiei crescătorilor de taurine BOVILACT Truşeşti şi preşedinte al Comisiei pentru agricultură din cadrul PDL Botoşani, Viorel Marocico a acceptat să ne povestească ce înseamnă să fii crescător de animale la început de secol XXI, undeva în nord estul României.

Seceta verii a diminuat producţia de soia

După absolvirea facultăţii, tânărul inginer zootehnist, originar din frumoasa zonă a Bucovinei, a fost detaşat în judeţul Botoşani la CAP Todireni unde, în perioada 1981-1987, a deţinut funcţia de şef de fermă, semn clar că proaspătul absolvent avea calităţi manageriale încă de la absolvirea facultăţii. A urmat, între 1987 şi 1998, o experienţă îndelungată la fostul Complex de porcine de la Truşeşti, perioadă în care i-a încolţit în minte ideea dezvoltării unei afaceri proprii. Şi aşa, încet dat sigur, a luat fiinţă SC MARSERV SRL Dângeni, o societate a cărui profil de activitate este cultura vegetală combinată cu creşterea animalelor. În privinţa sectorului vegetal, la nivelul anului în curs inginerul Viorel Marocico are în exploataţie 136 de hectare pe care a cultivat: grâu, soia, plante furajere. „În 2011 am cultivat 60 de hectare cu soia, suprafaţă de pe care estimez că voi obţine 160 de tone, cantitate pe care o voi vinde la firme care au contracte cu fabrici de ulei din ţară. Dacă este o afacere cultura de soia? Păi, pentru lucrările de arat, discuit, semănat, erbicidat şi recoltat am cheltuit 148 000 lei, iar cele 160 tone le vând cu un preţ total de 160 000 lei. Însă trebuie să precizez un aspect, în acest an producţia de soia a fost diminuată cu aproximativ 30% din cauza secetei. Altfel spus, apreciez că este rentabilă cultura de soia, dacă este bine întreţinută şi se respectă toate procesele tehnologice”.

Creşterea vacilor de rasă o pasiune mai veche

Strâns legat de domeniul zootehniei, fiind specialist de meserie, inginerul Viorel Marocico ne-a povestit despre activitatea de creştere a vacilor de rasă de pe urma cărora obţine producţii importante de lapte şi carne. „În 1996 am cumpărat de la ferme de elită din România juninci gestante şi, treptat şi cu răbdare, am ajuns la efectivul de azi, 96 de vaci şi juninci şi 48 de capete de tineret pentru reproducţie şi îngrăşat. Fiind zootehnist, am utilizat material seminal de la tauri de rasă, cu o valoare genetică de 130-136%, ceea ce reprezintă un potenţial foarte ridicat. Pentru obţinerea unor exemplare de calitate, în afara materialului seminal am reuşit să obţin furaje de foarte bună calitate, lucernă, porumb siloz, concentrate din grâu, porumb, orz. În afară de furaje am asigurat spaţii corespunzătoare, modernizând fostele grajduri care au aparţinut IAS Dângeni, după normele prevăzute de Comunitatea Europeană. Prin modernizarea adăposturilor, am înfiinţat şi întreţinerea liberă, amenajând în acelaşi timp şi o sală de muls cu zece adăposturi. Din aceste adăposturi, prin ţevi, laptele se adună într-un tanc de răcire, cu o capacitate de 1 500 litri, de unde este preluat de firme din judeţul Suceava specializate în procesarea laptelui de vacă. Lucrez cu firme sucevene pentru că plătesc mai bine decât cele din judeţul Botoşani”, a ţinut să precizeze Viorel Marocico.

Din efectivul de bovine deţinut în prezent, MARSERV Dângeni are 96% rasa Holstein Friză, 3% Bălţata Românească şi 1% Bruna de Maramureş. În luna august a anului în curs, societatea a achiziţionat 15 juninci din Germania, din rasa Holstein Friză, pentru a mări fondul genetic al efectivelor din fermă. „Am insistat pentru producţia de lapte, pentru majorarea producţiei obţinute până acum. De la cele 76 de vaci de lapte, obţin zilnic 1 400 litri, aproximativ 18 litri pe cap de vacă furajată. Iar pe cap de vacă mulsă obţin 24 de litri zilnic. Apreciez că 1 400 litri de lapte zilnic este o producţie bună, este un profit bun care devine rentabil în momentul reinvestirii. Preţul de cost este 0,9 lei iar preţul de livrare este 1,2 lei. Societatea are cinci angajaţi care hrănesc, mulg şi supraveghează animalele. Alături de aceştia, zilnic muncesc şi eu, de la ora 5,00 la 19,00 în perioada de iarnă şi zi lumină pe timp de vară. Este o muncă istovitoare, dar nu se poate altfel dacă vrei să faci performanţă şi să obţii calitate şi profit. În paralel, am activitate şi la BOVILACT – Asociaţia crescătorilor de taurine, unde sunt preşedintele a 220 de membri care obligatoriu sunt crescători de taurine. Pentru a fi membru la BOVILACT, un membru trebuie să aibă cel puţin trei vaci în îngrijire”, a mai spus inginerul zootehnist Viorel Marocico.

La final de dialog, întrebat care este cheia succesului în zootehnie, administratorul MARSERV a fost tranşant: „Muncă, muncă şi iar muncă şi, nu în ultimul rând, seriozitate totală cu partenerii de afaceri. Zootehnia este un domeniu rentabil pentru fermierii harnici pentru că doar având producţii mari poţi obţine venituri consistente. Pentru tinerii fermieri care doresc să investească în creşterea animalelor îi sfătuiesc să apeleze cu încredere la serviciile oferite de Oficiul Judeţean de Consultanţă Agricolă unde se pot afla condiţiile pentru accesarea fondurilor europene. În ceea ce mă priveşte, intenţionez să majorez efectivul de vaci din fermă, să modernizez spaţiile de cazare şi să achiziţionez noi utilaje performante. Acum, societatea are în dotare două combine, patru tractoare performante şi utilajele aferente. La nivelul judeţului Botoşani, societatea pe care o conduc este cam a şasea ca mărime, în ceea ce priveşte efectivul de bovine, din cele aproximativ 300 de societăţi de profil funcţionabile. Şi aş dori să mai menţionez un lucru: de pe urma afacerii pe care o gestionez are de câştigat şi Primăria comunei Dângeni în contul căreia intră anual 5 000 lei, reprezentând taxe şi impozite locale pentru spaţiile şi activitatea societăţii MARSERV”, a finalizat dialogul inginerul zootehnist Viorel Marocico. (Gabriel BALAŞA)